ức
BỘT TRÀ HOUJICHA – HƯƠNG KHÓI TINH TẾ, HẬU VỊ NGỌT THANH CHO MENU HIỆN ĐẠI
Sản phẩm được chế biến từ những lá trà rang khéo léo, lưu giữ trọn vẹn tinh túy trà Nhật cùng quy trình sản xuất nghiêm ngặt.
Đặc điểm nổi bật của Bột trà Houjicha Lúave Professional
Đặc trưng ưu việt từ trà Nhật Bản 100%
Hương vị khói tinh tế: Được rang tỉ mỉ để tạo ra nốt hương gỗ nướng đặc trưng, gợi cảm giác ấm áp và thư giãn.
Hậu vị ngọt sang trọng: Không để lại vị chát gắt, sản phẩm để lại hậu vị ngọt thanh tao, phù hợp với khẩu vị tinh tế của khách hàng
Màu sắc tự nhiên: Sắc nâu trà rang quyến rũ giúp tăng tính thẩm mỹ cho các lớp tầng trong pha chế.
Quy chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm
Cam kết sạch: Sản phẩm tuyệt đối không chứa chất bảo quản, không bổ sung hương liệu và không chứa phẩm màu nhân tạo.
Thời hạn sử dụng dài: Với hạn dùng lên đến 21 tháng, chủ quán có thể yên tâm bảo quản và tối ưu hóa nguồn hàng.
Quy cách đóng gói tiện dụng: Trọng lượng 200g mỗi túi (thùng 30 túi) giúp định lượng chính xác và bảo quản chất lượng bột luôn tươi mới.
Ứng dụng đa dạng menu quán cùng Bột trà houjicha Lúave Professional
Nhờ tính ứng dụng linh hoạt, Bột Trà Houjicha Lúave Professional giúp chủ quán dễ dàng sáng tạo nên những công thức gây ấn tượng mạnh.
1. Công thức Pha Nền Houjicha Lúave (Cơ bản)
Nguyên liệu:
Bột Trà Houjicha Lúave: 4g.
Nước nóng (90°C - 95°C): 50ml.
Thực hiện:
Bước 1: Làm ấm bát trà Chawan và chổi chasen bằng nước nóng để ổn định nhiệt độ.
Bước 2: Rây mịn 4g bột Houjicha vào bát và cho 50ml nước nóng vào.
Bước 3: Dùng chổi chasen khuấy nhẹ theo vòng tròn từ ngoài vào trong cho bột thấm đều.
Bước 4: Đánh tan theo hình chữ W trong khoảng 1 phút đến khi xuất hiện lớp bọt mịn. Sử dụng ngay sau khi đánh tan.
2. Ứng dụng sáng tạo: Ice Houjicha Tofu Pudding
Nguyên liệu:
Bột Houjicha Lúave: 4g.
Nước nóng (90°C - 95°C): 40ml.
Tàu hũ pudding Lúave: 50g.
Sữa tươi/Nước đường/Đá viên theo định lượng.
Thực hiện:
Bước 1: Pha nền Houjicha với nước nóng.
Bước 2: Lần lượt cho các nguyên liệu lỏng vào ly khuấy đều.
Bước 3: Cho đá đầy ly và trang trí Tofu pudding lên bề mặt.
3. Công thức đặc biệt: Houjicha Osmanthus Coconut
Sự kết hợp giữa hương trà rang và nước dừa tươi cùng thạch quế hoa tạo nên hương vị thanh thoát.
Nguyên liệu:
Bột Houjicha Lúave: 3g.
Nước nóng (90°C - 95°C): 30ml.
Nước dừa tươi: 100ml.
Syrup Quế hoa handmade: 20ml.
Thạch quế hoa Lúave: 50g.
Thực hiện:
Bước 1: Cho nước dừa tươi và syrup quế hoa vào trong ly.
Bước 2: Khuấy đều và cho đá đến cách miệng ly 2cm.
Bước 3: Cho nền Houjicha Lúave và thạch Quế hoa lên trên bề mặt thức uống rồi thưởng thức.
Lợi ích kinh doanh và tiêu chuẩn chất lượng
Việc lựa chọn Bột Trà Houjicha Lúave mang lại ưu thế vận hành vượt trội cho các mô hình kinh doanh F&B:
- Tối ưu chi phí: Quy cách đóng gói 200g nhỏ gọn giúp kiểm soát tốt lượng dùng hàng ngày, tránh lãng phí hương vị trà khi mở túi lâu.
- Chất lượng đồng nhất: Quy trình rang và nghiền bột hiện đại đảm bảo mọi ly trà phục vụ khách hàng đều đạt chuẩn hương vị Nhật Bản.
- Uy tín thương hiệu: Sản phẩm thuộc hệ thống IDOCEAN, đạt các chứng nhận quốc tế uy tín như BRCGS | FSSC 22000 | FSMA FSVP | FDA | HALAL, mang lại sự an tâm tuyệt đối về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thông tin về Bột Trà Houjicha Lúave Professional
- Thương hiệu: Lúave Professional
- Sản xuất: Công ty TNHH Đại Dương Ý Tưởng
- Xuất xứ: Việt Nam
- Quy cách đóng gói: 200gr/ túi, 30 túi/ thùng
