Tay nén cà phê có điều chỉnh:
- Pesado đã phát triển một bộ điều chỉnh độ sâu độc đáo và dễ sử dụng, cung cấp mức độ nén đồng đều và áp lực đảm bảo năng suất chiết xuất chính xác và nhất quán hơn.
- Sử dụng cùng một loại cà phê, độ xay và khối lượng, bất kỳ ai cũng có thể nhận được kết quả chiết xuất giống nhau, hoàn toàn chính xác, mọi lúc. Công cụ này được thiết kế để cải thiện tính đồng nhất và đơn giản hóa quy trình trong các quán cà phê bận rộn với nhiều barista.
Để điều chỉnh hoặc cài đặt:
- Vặn để nới lỏng tay cầm của tay nén, sau đó xoay bộ điều chỉnh độ sâu lên trên cao.
* Bộ điều chỉnh độ sâu không nên chạm vào phin đựng cà phê nếu bạn cố gắng để nén cà phê
- Đong cà phê vào phin đựng cà phê theo số lượng hàng ngày bạn sử dụng.
- Sử dụng tay nén cà phê Pesado để nén, sau đó để cục nén ổn định trên bề mặt cà phê khi hoàn thành việc nén.
- Vặn bộ điều chỉnh độ sâu xuống cho đến khi chạm vào thành của phin chứa cà phê.
- Giữ tay pha và bộ điều chỉnh độ sâu cẩn thận bằng một tay, tay còn lại siết chặt tay nén cho đến khi nó khóa chặt với bộ điều chỉnh độ sâu.
Giờ đây mỗi lần nén đều có cùng 1 lực và ở cùng 1 độ cân bằng hoàn hảo.