Pesado 58.5 là thương hiệu đến từ Úc, chuyên sản xuất các dụng cụ pha chế cà phê chất lượng cao. Với sự kết hợp giữa thiết kế tinh tế và kỹ thuật chính xác, Pesado cam kết mang đến cho barista và người yêu cà phê những công cụ hỗ trợ tối ưu nhất trong việc tạo ra ly espresso hoàn hảo.
Pesado 58.5mm Tamper with Depth Adjuster là một công cụ được thiết kế để tối ưu hóa quy trình nén cà phê, đảm bảo sự nhất quán và chính xác trong mỗi lần pha chế. Với đường kính 58.5mm và cạnh cắt chính xác 90 độ, tamper này cung cấp độ phủ tối đa cho rổ lọc, giúp giảm thiểu hiện tượng channeling và tăng cường hiệu suất chiết xuất.
Tính năng nổi bật
Đường kính chuẩn xác 58.5mm: Được gia công với độ chính xác cao, đảm bảo độ phủ tối đa cho rổ lọc và giảm thiểu cà phê không được nén đều.
Điều chỉnh độ sâu nén: Tính năng điều chỉnh độ sâu cho phép barista thiết lập độ sâu nén cố định, đảm bảo mỗi lần nén đều có áp lực và độ sâu như nhau, tăng cường sự nhất quán trong chiết xuất.
Đế nén: Thép không gỉ 316, chống ăn mòn và bền bỉ.
Tay cầm: POM (Polyoxymethylene), một loại nhựa kỹ thuật với độ cứng cao và ma sát thấp.
Đầu tay cầm: Gỗ Birch được nhuộm chân không và phủ sáp chống nhiệt, chống nước, mang lại cảm giác cầm nắm thoải mái và thẩm mỹ cao.
Chất liệu cao cấp:
Đế nén: Thép không gỉ 316, chống ăn mòn và bền bỉ.
Tay cầm: POM (Polyoxymethylene), một loại nhựa kỹ thuật với độ cứng cao và ma sát thấp.
Đầu tay cầm: Gỗ Birch được nhuộm chân không và phủ sáp chống nhiệt, chống nước, mang lại cảm giác cầm nắm thoải mái và thẩm mỹ cao.
Thiết kế mô-đun: Cho phép người dùng tùy chỉnh và thay thế các bộ phận dễ dàng, phù hợp với sở thích cá nhân và phong cách quán cà phê.
Hướng dẫn sử dụng
Nới lỏng tay cầm tamper và xoay bộ điều chỉnh độ sâu lên trên.
Đong cà phê vào portafilter theo liều lượng mong muốn.
Sử dụng tamper để nén cà phê, sau đó để tamper ổn định trên bề mặt cà phê.
Vặn bộ điều chỉnh độ sâu xuống cho đến khi chạm vào thành của portafilter.
Giữ cố định tamper và bộ điều chỉnh độ sâu, sau đó siết chặt tay cầm để khóa vị trí.
Thông số kỹ thuật
Chiều cao tổng thể: 91mm
Trọng lượng: Phiên bản 58.5mm - 545g
